ডায়াবেটিক রোগী হলে ভুলেও ছোঁবেন না এইসব খাবার !
নিজস্ব প্রতিনিধি : ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ যা কখনও পুরোপুরি ভালো হয় না। তবে চিন্তার কারণ নেই। এটি নিয়্ন্ত্রণে আনা যায়। কিছু নিয়ম অবশ্যই মেনে চলতে হয়। তাই বলে যা খুশি খাওয়া যায় না। আপনি কী জানেন কোন কোন খাবারে ডায়াবেটিক রোগীর ঝুঁকি বাড়ে ? জেনে নিন কি কি খাবার আপনার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
ভুট্টা : ভুট্টায় রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল ও খাদ্য আঁশ। তবে এটি বেশি পরিমাণে খেলে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। তাই এটি এড়িয়ে চলাই ভাল।
সাদা শস্য : সাদা শস্য, যেমন সাদা রুটি ও সাদা পাস্তায় রয়েছে উচ্চমাত্রায় শ্বেতসার। যদিও সব শস্যে শ্বেতসার থাকলেও এতে বেশি রয়েছে তাই ডায়াবেটিস রোগীদের সাদা শস্য না খাওয়াই ভাল।
কিসমিশ সহ শুকনো বেরি : এতে স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকলেও। এতে প্রাকৃতিক চিনি ও উচ্চ ক্যালোরিও রয়েছে।যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর।
ফলের রস : ফলের রসে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় প্রাকৃতিক চিনি এবং কম ফাইবার। যা রক্তে শর্করার মাত্রা খুব দ্রুত বাড়িয়ে দেয়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের এড়িয়ে চলা উচিত।
মিষ্টি দই : মিষ্টি দইয়ে থাকা অতিরিক্ত চিনি ডায়াবেটিক রোগীদের ক্ষতিকর।
আইসক্রিম, কেক ও পেস্ট্রি : ডায়াবেটিক রোগীদের মাখন, ঘি, মিষ্টি, সব রকমের মিষ্টিস্বাদযুক্ত খাবার যেমন, চিনি, মধু, গুড়, লজেন্স, আইসক্রিম, কেক ও পেস্ট্রি না খাওয়াই ভাল।
সচেতনতা : ডায়াবিটিক ঝুঁকিতে রয়েছেন যারা তাঁরা চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। সেই অনুযায়ী ডায়েট চ্যাট অনুসরণ করুন।