গুলাব জামুন পিৎজা খেয়েছেন! জেনে নিন কি করে বানাবেন এই নয়া রেসিপি
নিজস্ব প্রতিনিধিঃ ছোট থেকে বড় সকলের প্রিয় খাবারের তালিকায় রয়েছে পিৎজা। তবে ভেজ বা চিকেন পিৎজা এখন অতীত । এবার বানিয়ে ফেলুন গুলাব জামুন পিৎজা । কি করে বানাবেন সেও পিৎজা? জেনে নিন সহজ পদ্ধতি।
সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে একটি ভিডিও। আর সেই ভাইরাল হওয়া ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, একটি ব্যক্তি ময়দাকে গোল করে বানিয়ে পিৎজা বেস প্রস্তুত করছেন। এরপর সসের মত হলুদ রঙের তল বা ম্যাপ্ল সিরাপ ছড়িয়ে দিচ্ছে পিৎজার ওপর। তারপর ছোট ছোট করে পিৎসার ওপর কেটে দিচ্ছে গুলাব জামুন । এরপরেই পুরো জিনিটা ওভেনে দিয়ে বেক করে দেন। আর বেক হওয়ায় পরেই পিৎজার মত কেটে বিক্রি করছেন গুলাব জামুন পিৎজা ।
ইতিমধ্যেই ভাইরাল ভিডিওটি এখনও পর্যন্ত ২২০ হাজারের বেশি ভিউ পেয়েছে। কমেন্টে ইনস্টাগ্রাম ব্যবহারকারীরা গুলাব জামুন পিৎজা দেখে ভিন্ন মত পোষণ করেছে। কেউ লিখেছেন, ‘পরের বার রাবদি বা পনির দিয়ে তৈরি করুন পিৎজা।‘ অন্য একজন ব্যবহারকারী লিখেন, "স্বাদের জন্য একটু ইঁদুরের বিষ যোগ করুন।‘ আবার কেউ এটি বানান জন্য, জেলে পাঠিয়ে দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছে । কারণ, গুলাব জামুনের সঙ্গে পিৎজার কোন মিল নেই। স্বাদ আলাদা, গড়ন আলাদা। তবে এই দু’টি খাবার দিয়েই তৈরি হয়েছে নতুন এক পদ। আর এই নয়া পদই ভাইরাল হয়ে গিয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।