দিনের ঠিক কোন সময়ে লাঞ্চ করা উচিত ? জেনে নিন পুষ্টিবিদের মত
নিজস্ব প্রতিনিধি : খাবারই আমাদের শরীরে শক্তি জোগায়। তাই নিয়ম করে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত। অনেকে আছেন যারা কাজের চাপের কারণে সঠিক সময়ে লাঞ্চ করতে ভুলে যান। পরে খিদে কমে যায় অনেকটা। এতে পুরো খাবার শেষ করতে পারে না অনেকেই। ভুল সময়ে খাবার খেয়ে নিজের বিপদ বাড়াচ্ছেন না তো ? জেনে নিন কোন সময়ে লাঞ্চ করবেন।
সময় করে খাবার খেলে রোগ থাকে নিয়ন্ত্রণে একথা বলছেন পুষ্টিবিদেরা। নিয়ম করে সময় বুঝে খাবার খেলে শরীরে শক্তির ঘাটতি থাকে না। তাই এমন সময় খাবার খাওয়া উচিত যা হজম হবে তাড়াতাড়ি। এক বেলা থেকে আরেক বেলার মধ্যে সামঞ্জস্যতা আনা প্রয়োজন। যেমন দুপুরের খাবার আর রাতের খাবারের মধ্যে সময়, সকালের খাবার আর দুপুরের খাবার সময়।
কখন লাঞ্চ করবেন : যদিও পাশ্চাত্য দেশের লোকজন সাধারণত ১২ টার মধ্যে লাঞ্চ করে থাকেন। তবে পুষ্টিবিদেরা পারমর্শ দিচ্ছেন দুপুর ১টা থেকে ২টোর মধ্যে দুপুরের খাবার খাওয়ার পাঠ চুকিয়ে দেওয়াই শ্রেয়।এই নিয়মে চললে শরীর থাকবে সুস্থ। এতে খাবার হজম হবে দ্রুত। সেই সঙ্গে একাধিক অসুখ থাকবে নিয়ন্ত্রণে। তাই সময়ে খাবার খাওয়াই শ্রেয়।
ব্রেকফাস্টের পর লাঞ্চের সময় : ব্রেকফাস্টের পর লাঞ্চের সময় থাকা উচিত ৪ থেকে ৫ ঘন্টা। লাঞ্চ ১ টার সময় করলে ৭ টার মধ্যে ব্রেকফাস্ট করে নিতে পারেন।