বসন্তে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় কোন কোন খাবার?
নিজস্ব প্রতিনিধি: প্রকৃতির নিয়মে এখন বসন্তকাল। স্বাভাবিক ভাবে এই সময়ে অনেকেই ঠান্ডা-কাশিসহ অ্যালার্জি, শ্বাসযন্ত্রজনিত নানা অসুস্থতায় ভোগে। এছাড়াও বসন্তকালে বিভিন্ন ধরনের ভাইরাল সংক্রমণ হয়ে থাকে। তাই নিজেকে সুরক্ষিত রাখতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো জরুরি। তাই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিছু পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার রাখুন। কোন কোন খাবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সক্ষম। চটপট জেনে নিন....
সাইট্রাস ফল: কমলালেবু, জাম্বুরা এবং লেবু। এদের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এদের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
পাতাযুক্ত সবুজ শাক: পালং শাক, ব্রকলির মতো শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান থাকে। যা সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। স্যান্ডউইচ, সালাদ বা স্মুদি বানিয়ে খেতে পারেন।
রসুন: রসুন এর ঔষধি গুণাবলী অপরিসীম। রসুনের মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে। কারণ এতে অ্যালিসিনের মতো যৌগ রয়েছে।
দই: দই এমন একটি প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার যা অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। তবে দইয়ের সম্পূর্ণ পুষ্টিগুণ পেতে মিষ্টি ছাড়া দই খাওয়া ভাল।
